Кондитеры Калининграда ожидают сезонного падения цены на сахар в начале 2011 года
18 ноя 2010, 15:15
1898
В Калининграде производители кондитерских изделий прогнозируют снижение цен на сахар в начале 2011 года.
Но шоколад может резко подорожать в ближайшее время. Причиной удорожания может стать значительный рост мировых цен на какао. Сырье сильно подорожало начиная с 2008 года, из-за сокращения объема поставок из Кот д`Ивуара и Ганы. На долю этих стран приходилось 55% мирового производства продукта.
Однако предприниматели Калининградской области делают более оптимистические прогнозы относительно будущих цен на сахар и шоколад.
Сахар из Латинской Америки уже подорожал по сравнению с октябрем примерно на 35-40%. В прошлом году тоже было повышение осенью перед новым годом, а в начале года цена понизилась.